お久しぶりです!
早くも季節は春になってしまいました。
社長の春は大忙し( ˙o˙ )
毎年桜が咲く頃になると、筍狩りに行きます。
筍は土からひょこっと出てるぐらいの方が白くて美味しいのです。社長は、見つけるのが苦手なので、掘る専門です(笑)
見つけるのに特化したスタッフが、休日の朝から駆り出されるのです( ³o³ )おねむです。
途中で折ったりしないように、慎重に掘ります。難しいものは30分以上費やすことも、、、、。
お仕事と一緒で、丁寧に扱って掘り進めます!
見つける作業も検品と同じです。頭がまだ黄色くて、崖で粘土土から見極めて掘ります。
私たちにとても向いている趣味のお話でした!
